Barbara
Strastna raziskovalka mediteranske kulinarike, ki verjame, da sta vrhunski okus in vitalnost dve plati iste medalje. Skrbi za izbor najboljših oljčnih olj in pristnih tradicionalnih delikates z malih družinskih kmetij.
Najina pot
Vse se je začelo pod toplim italijanskim soncem, med vijuganjem po slikovitih pokrajinah, kjer se vonj po svežih zeliščih meša z vonjem po morju. Na tistem nepozabnem potovanju sva odkrili več kot le čudovite kraje – odkrili sva skrivnost mediteranskega načina življenja: umetnost, kjer sta vrhunski gurmanski užitek in skrb za zdravje neločljivo povezana.
Opazovali sva, kako Italijani ob mizi ne uživajo le v bogatih okusih, ampak s hrano, ki jo ponuja narava, aktivno krepijo svoje telo in duha. Ko sva se vrnili v najino ljubo Ljubljano, sva si želeli ta košček življenja 'dolce vita' obdržati in ga deliti z vami.
Tako je nastal O Sole Mio.
Najina vizija
Vrnili sva se z jasno vizijo: v vaš vsakdan vnesti kanček mediteranske čarobnosti, kjer vam ni treba izbirati med 'dobro' in 'zdravo'.
Pri naju hrana ni le gorivo. Je pristno doživetje, ki ga sestavljajo sestavine vrhunske kakovosti – od hladno stiskanega oljčnega olja, polnega zdravja, do ročno izbranih mediteranskih dobrot, ki so dar narave. Vsako darilno škatlo, vsak catering in vsak košček delikatese pripravljava z mislijo na to, da vam polepšava dan, vas napolniva z energijo in vas opomniva, da je življenje najlepše, ko ga zajamemo z veliko žlico.
Pomagati vam, krepiti medsebojne odnose in ohranjati zdrav življenski slog.— Barbara & Inja, ustanoviteljici O Sole Mio
Kdo stoji za trgovino
Spoznajte naju, ustvarjalki O Sole Mio, ki z ljubeznijo izbirava vsak mediteranski izdelek.
Strastna raziskovalka mediteranske kulinarike, ki verjame, da sta vrhunski okus in vitalnost dve plati iste medalje. Skrbi za izbor najboljših oljčnih olj in pristnih tradicionalnih delikates z malih družinskih kmetij.
Ljubiteljica estetike in toplega druženja ob mizi, ki oblikuje najine darilne boxe ter catering plošče. Skrbi, da vsak izdelek in pogostitev ne le nahranita telesa, temveč z lepo predstavitvijo in ujemanjem okusov nahranita tudi dušo.
Samo pravi, tradicionalni izdelki iz rok pravih proizvajalcev, narejeni po preizkušenih receptih družin.
Ročno izbrani izdelki vrhunske kakovosti, ki govorijo sami zase in krepijo vaše počutje ter zdravje.
Življenje je lepše, ko ga živiš počasi in z užitkom — ob dobri hrani, kozarcu vina in smehu bližnjih.
Gradimo skupnost ljudi, ki cenijo pristno hrano, skrb za dobro počutje in pristen mediteranski način življenja.
Dobrodošli v svetu O Sole Mio, kjer se vsak grižljaj pretvori v majhen praznik vitalnosti.