Mediteranske dobrote · Italija · Španija · Francija
Avtentični izdelki z malih kmetij Sredozemlja. Pripeljemo vam sonce, počasne večere in mizo, polno ljubezni.
La dolce vita
Hrana ni le okus. Je topel popoldan, smeh za mizo in roke, ki so jo pridelale. Vsak izdelek pri nas nosi zgodbo družine, ki ga še vedno dela tako kot pred sto leti.
Dnevno sveže dobrote
Poleg bogate delikatese vas v O' SoleMio razvajamo tudi z dišečimi jedmi iz naše manjše kuhinje. Pripravljamo tople, tradicionalne italijanske panini sendviče, polne sveže narezanih dobrot.
Poskusite naše panini sendviče s pristnim pršutom in mortadelo, pečeno salsiccio, sočno porchetto, naš hišni italijanski burger ter španski rahlo pikantni burger. Ponudbo vsak dan dopolnjujejo tudi sveže in osvežilne solate, pripravljene iz najkakovostnejših mediteranskih sestavin.
Obišči nasZakaj O Sole Mio
Odprite steklenico, narežite pršut, prelijte testenine s svežim pestom. Povabite tiste, ki jih imate radi. Mi poskrbimo, da je na mizi le najboljše — vi poskrbite za zgodbe in smeh.
Italijanska tradicija
Naše testenine so narejene iz izbrane pšenične durum krupice in sušene počasi pri nizkih temperaturah, kar jim daje značilno hrapavo teksturo, na katero se omake odlično oprimejo.
Zraven ponujamo pristne mediteranske omake in naš hišni Pesto Genovese ter Pesto Rosso, pripravljena iz sveže bazilike, pinjol in najboljšega oljčnega olja.
Razišči testenineZorjeno s strastjo
Spoznajte našo bogato izbiro vrhunskih narezkov z geografskim poreklom. Od priznanega pršuta Parma in San Daniele, do ekskluzivnega španskega pršuta Patanegra (Iberico).
Narezek dopolnite z nežno mortadelo s pistacijami, tradicionalnimi salamami ter pikantnimi klobasami, kot sta nduja in domača salsiccia.
Oglej si mesnineOkusi mediteranskih pašnikov
Vsak sir v naši delikatesi je skrbno izbran pri lokalnih sirarjih. Ponujamo zorjen Parmigiano Reggiano (24+ mesecev), svežo in sočno bivoljo mozzarello (Mozzarella di Bufala) ter ovčji Pecorino Romano.
Za ljubitelje polnejših okusov sta tu še plemenita modra Gorgonzola in nežna, sveža Ricotta.
Razišči sireTekoče zlato in sonce v kozarcu
Naša ekstra deviška oljčna olja so hladno stiskana neposredno iz ročno obranih oljk v Toskani, Istri in Andaluziji. Za tiste, ki želijo nekaj posebnega, ponujamo tudi vrhunsko tartufovo olje.
Odlično se dopolnjujejo z našimi vložninami: sočnimi mariniranimi olivami, vloženimi artičokami, kaprami in na soncu sušenimi paradižniki.
Oglej si olja in vložnineObiščite našo delikateso
Naš majhen košček Mediterana sredi Ljubljane najdete na Pokriti tržnici BTC. Dve prijateljici, Barbara in Angelina, vas z veseljem sprejmeva in vam svetujeva pri izbiri dobrot.
Poleg bogate ponudbe si lahko pri nas privoščite tudi tople mediteranske sendviče (panine) s sveže narezanim pršutom in mortadelo, pečeno salsiccio ali pa naročite bogato pripravljen narezek za vaše naslednje druženje.
O Sole Mio